Heti Menü

Cinque Terre

A Krizia étterem Graziano Cattaneo tulajdonos chef, 30 éves szakácsként eltöltött szakmai tapasztalat szerzésének gyümölcse

A világ legjobb szállodáiban és éttermeiben az ízek világában gyűjtött tapasztalatok alapján, az étterem konyhája megpróbálja megmutatni a hamisítatlan, természetes, kreatív és hagyományos olasz konyhát, rusztikus családias légkörben, a tulajdonos állandó jelenlétében. A vendégek kérésének eleget téve sokszor improvizatív menüsorokat állítanak össze és készítenek el, amikor igazán szárnyalhat Graziano fantáziája az ízek világában. Ezt bizonyítja a sokfelé megjelent pozitív kritika többek között a Wittmann fiúk által megjelent írásokban, melyben Budapest egyik legjobb éttermének tartják. Éttermünk többszörös Best of Budapest, Dining guide top ten, Népszabadság 100 legjobb étterme, a Michelin guide-ban is rendszeresen megjelenő, valamint az OlaszKonyha Akdémia díjazottja. Ezt mutatja, hogy a vendéglőt szívesen látogatják, hazánkban élő belföldi és külföldi vendégek.

Specialitásaink


Különleges borok

Figyelmes kiszolgálás

Improvizatív menüsorok

Családias légkör

"Egy falat Itália, Budapest szívében!"

Étlap


Előétel és leves

Előételek és levesek

Hús- és Halételek

Tészták, Sajtok és Desszertek


Kóstoló Menü

KÓSTOLÓ MENÜ 12000 Ft Gratin fésűkagyló Sütőtökös tortelli, zsályás vajjal Kardhal filé, szárított paradicsommal és citrommal Napi szorbé Borjú sült, édesburgonyával és gombával Krizia trio desszert Wine selection: Prosecco di valdobbiadene, Greco di tufo San paolo, Primitivo Eméra, Asti spumante - 6000 HUF!

Frissen a Piacról

  • Hízott kacsamáj, kelkáposztával és fekete szarvasgombával 5990 Ft
  • Sütőtökös tortelli, zsályás vajjal 2890 Ft
  • Sajt fondue, töltött ravioli fehér szarvasgombával 12600 Ft
  • Meleg kardhal carpaccio, radicchióval és naranccsal 3800 Ft
  • Vaddisznó karaj mandarinnal és gesztenyével 5800 Ft
  • Borjúsült édes burgonyával és gombával 3990 Ft
  • Szicíliai Kannolo 1480 Ft

''Őfelsége'', a szarvasgomba

  • Tükörtojás polentával és szarvasgombával 6900 Ft / Magnatum 9900 Ft
  • Burgonya gnocchi fekete szarvasgombával7800 Ft / Magnatum 10900 Ft
  • Házimetélt sajt fondűvel és szarvasgombával 7800 Ft / Magnatum 10900 Ft
  • Szarvasgombás rizotto 7600 Ft / Magnatum 10900 Ft
  • Borjú szűzérmék szarvasgombával 9990 Ft / Magnatum 12800 Ft
  • Rombuszhalfilé gratin szarvasgombával 12800 Ft / Magnatum 16800 Ft

Déli Menü

Borlap